משרת השבוע
דרוש/ה מנהל/ת מעבדה לאגף המו”פ
אגף המו”פ של חטיבת החלב אחראי על פיתוח מגוון מוצרי החלב המיוצרים במחלבות ברחבי הארץ.
האגף כולל מעבדת מחקר ואתר ייצור חצי תעשייתי עבור ניסיונות (פיילוט).
התפקיד כולל:
ניהול שוטף של המעבדה, לרבות: ביצוע בדיקות, ניהול תחזוקת מכשור, ניהול עובד מעבדה, ממשקים וספקים .
פיתוח שיטות בדיקה חדשות המותאמות למגוון המוצרים והאתגרים השונים בפיתוח.
איתור ציוד חדש לשיפור הליך הפיתוח והטמעתו באגף.
היכרות עם פעילות המו”פ ושותפות בפרויקטים רוחביים בפן האנליטי שלהם.
אחריות על ביצוע בדיקות ומחקרים בתחום החלב ותחליפי החלב על פי תקנים ישראליים ו/או בינלאומיים.
אחריות ליישום, הטמעה ותפעול מערכות.
ניהול הבטיחות במעבדה.
העבודה במתחם אגף המו”פ הנמצא באתר מחלבת רחובות.
תואר ראשון בהנדסת מזון/ מדעי המזון/ מדעי החיים/ כימיה/ ביוטכנולוגיה – חובה. תואר שני – יתרון.
ניסיון של 3 שנים בעבודת מעבדה – חובה.
ניסיון קודם בהפעלת ציוד אנליטי מתקדם בתחום הכרומטוגרפיה/ הספקטרוסקופיה/ המיקרוביולוגיה – חובה.
אנגלית ברמה טובה – חובה.
ניסיון קודם בניהול עובדים – יתרון.