סיור ליקוט ובישול בפארק קנדה לכל המשפחה בחול המועד פסח

23.04.19 עד 23.04.19
יום שלישי, חוה''מ פסח, 13:00-10:00
פתוח להרשמה עד 26.03.19

נקודת מפגש:  בכניסה לפארק קנדה (פארק איילון) צמוד למחלף לטרון (לנרשמים ישלח הסבר והמפה)

חבר/ה לשכה/מועדון:  60 ש”ח

ילד (מגיל 3 עד גיל 18): 40 ש”ח

ילד מתחת לגיל 3- ללא עלות

גמלאי/ת חבר/ה לשכה/מועדון:  50 ש”ח

נלווה מבוגר ראשון: 75 ש”ח

נלווים מבוגרים נוספים: 160 ש”ח כל אחד

מועדון שחר
הדפס אירוע

הצטרפו אלינו לשמוע סיפורים על צמחי בר למאכל, לחלוק חוויות משותפות ומיוחדות עם האנשים הקרובים לכם, לטייל ולסייר במקום, ולהכיר את איזור הסיור מנקודת מבט שונה

טיולים וסיוריםפעילויות תרבות ופנאיההרשמה נסגרה

קצת על הסיור

סיור ליקוט הוא יציאה אל הטבע, במטרה להכיר צמחי בר למאכל עונתיים ומקומיים (בהתאם לאזור הגיאוגרפי ולעונה בהם מלקטים). בסיורים אנחנו עוסקים במסורת הליקוט, מסבירים את חשיבותה, מספרים את סיפוריהם של הצמחים ומאתרים ביחד צמחי בר למאכל. בתום הסיור נתנסה בבישול בשטח המבוסס על צמחי הבר שמלקטים ועל מוצרים נוספים שמביא עימו ד”ר אורי מאיר-צ’יזיק ונאכל יחד ארוחה מגוונת ומזינה. הפעילות מלמדת, מגבשת וחוויתית.

מומלץ לגילאי : 5-80

על המדריך

ד”ר אורי מאיר צ’יזיק הוא חוקר ההיסטוריה והפוליטיקה של הרפואה והתזונה, עמית הוראה באוניברסיטת חיפה ומרצה ברחבי הארץ. ד”ר מאיר-צ’יזיק יועץ לבריאות בקהילות שונות, מומחה לליקוט צמחי-בר למאכל, כותב הספרים “המדריך לליקוט צמחי-בר למאכל” “דברים שאוכלים מכאן” ו”מזון ואיזון – התזונה מהלכה למעשה על-פי תורת היסודות, המזגים והמרות” . הוא מחייה מסורות אוכל מקומיות במחקר, בכיתה, בשטח ובמטבח. מייסד ומקים “המרכז להנהגת הבריאות”, בקיבוץ נווה איתן.

 

לוח זמנים

10:00 נפגשים בכניסה לפארק קנדה

משך הפעילות כולה (כולל הבישול והארוחה בשטח), נע בין 3 ל-4 שעות.

עוד דברים שחשוב לדעת

  • מומלץ לגילאי : 5-80
  • מומלץ לגילאי : 5-8
  • הקבלה לאירוע היא על בסיס כל הקודם זוכה
  • תנאי הביטול לפי הנהוג בחוק

פרטי איש קשר של הפעילות

ילנה גולדברג
רכזת שחר מועדון תרבות
טלפון: 03-5205828
פקס: 03-5220191
elena@aeai.org.il